Gåsamiddag 2026
En skånsk tradition vid havet
Välkommen till gåsamiddag på Margretes Badhotell i Strandbaden på Kullahalvön, strax utanför Höganäs och med Helsingborg på bekvämt avstånd. På Maggans Veranda möter en av Skånes mest älskade mattraditioner den personliga badhotellsmiljön, med havet precis utanför.
Under fyra kvällar i november serverar vi en klassisk gåsamiddag i flera välkomponerade serveringar. Samla familjen, vännerna eller kollegorna och gör något extra av november tillsammans med oss.
Mårtensafton
Gåsamiddag på Maggans Veranda
Gåsamiddagen har en stark förankring i den skånska matkulturen och förknippas sedan länge med Mårtensafton. På Maggans Veranda låter vi traditionen leva vidare i vår egen miljö i Strandbaden.
När ni kliver in väntar en varm och ombonad atmosfär. Här får middagen ta sin tid och serveras i flera välkomponerade steg från kvällens första aptitretare till den avslutande desserten.
Menyn är framtagen av Isabell Seger, kreativ kökschef och delägare i Blue Tuna Group. Bland kvällens rätter finns klassiska inslag som svartsoppa och gås, där gåsen serveras både som krispigt stekt bröst och confiterat lår. Avslutningsvis väntar Maggans egen variation på den klassiska skånska äpplekakan, med höstens smaker som röd tråd genom menyn.
Isabell Seger
Kreativ kökschef och delägare i Blue Tuna Group
Meny 2026
Upptäck årets gåsamiddag
Årets gåsamiddag serveras i flera välkomponerade
serveringar med en aptitretare, valfri förrätt, gås till
huvudrätt och en avslutande dessert.
725 kr per person
Förläng upplevelsen
Gör mer av kvällen på Maggan
Gör något extra av gåsamiddagen på Margretes. Samla familjen, vännerna eller kollegorna, kombinera dagen med möte eller konferens eller stanna kvar över natten på badhotellet.
Gåsamiddag för företag och större sällskap
Samla kollegorna, vännerna eller familjen för en kväll tillsammans på Maggans Veranda. Restaurangen har plats för sällskap på upp till 60 personer.
För företag passar gåsamiddagen även bra som avslutning på en konferens, ett möte eller en gemensam dag på Kullahalvön. Kombinera dagens aktiviteter med en kväll på Maggans Veranda och låt sällskapet avsluta dagen tillsammans runt bordet.
Är ni fler än 10 personer skickar ni er bokningsförfrågan till hello@margretes-badhotell.se, så hjälper vi er med upplägget för ert sällskap.
Gåsamiddag med övernattning
Förläng kvällen med Margretes gåsmiddagspaket, där en smakrik gåsamiddag på Maggans Veranda kombineras med en övernattning på badhotellet. Njut av en stämningsfull kväll tillsammans och låt middagen bli en del av en avkopplande vistelse vid havet.
Efter middagen väntar ett av hotellets personligt inredda rum, där ni kan avsluta kvällen i lugn och ro utan att behöva tänka på hemresan. Nästa morgon börjar ni dagen med frukost innan det är dags att fortsätta vistelsen på Kullahalvön, upptäcka omgivningarna eller bege sig hemåt.
Från 1 223 kr per gäst och natt. I paketet ingår gåsamiddag, övernattning och frukost.
Boka gåsmiddag
Gåsamiddag 2026 – datum, pris och bokning
Allt du behöver veta inför ditt besök på Margretes.
5–8 november 2026
725 kr per person
17.00–20.30
Maggans Veranda
Meddelas vid bokning
Fri parkering + laddplatser
Vanliga frågor
Vanliga frågor om gåsmiddag
Kan företag och större sällskap boka gåsamiddag?
Ja. Maggans Veranda har plats för sällskap på upp till 60 personer. Är ni fler än 10 personer skickar ni er bokningsförfrågan till hello@margretes-badhotell.se.
Kan jag boka gåsamiddag med övernattning?
Ja. Gåsamiddag och hotellrum bokas för närvarande separat. Ett särskilt upplägg för gåsamiddag med övernattning är under framtagning.
Hur meddelar jag specialkost eller allergier?
Ange eventuell specialkost eller allergier i samband med bokningen.
Finns det parkering vid Margretes Badhotell?
Ja. Fri parkering finns vid hotellet och det finns ett begränsat antal laddplatser för elbil.